Просмотров: 45145

Я торгую клубникой выращенную своими руками


1 «Я торгую клубникой, выращенной собственными руками!» гордо восклицал герой Папанова в знаменитом фильме. Сегодня, по данным ВЦИОМа, 81% россиян выращивают на своих дачах... зелень, овощи и фрукты не на продажу, а исключительно для личного потребления. К тому же в последние годы наметилась несколько необычная тенденция: если на шестисоточных участках все больше места отводится под газоны, то владельцы богатых усадеб все чаще приобретают теплицы... «Как человек» Неожиданно для самого себя «взлетев вверх», мой старинный знакомый несколько лет назад начал жить «по-человечески», а именно приобрел особняк на Рублевке. Теперь на его участке (скромные 25 соток) рядом с реликтовыми соснами высятся две теплицы, присоединенные к дому, с подсветкой и круглогодичным обогревом. Сбрасывая на ходу дорогой пиджак, господин вице-президент одного из ведущих банков РФ, едва вернувшись с работы, бросается проверять, насколько подросли огурчики, с 1 / 6

2 наслаждением выпалывает мокрицу из грядки с петрушкой и базиликом и прореживает салат-латук. Наблюдать за ним забавно. А чем ты подкармливаешь свои посадки? интересуюсь я, рассматривая ровные грядки зелени и прочих тепличных радостей. Только травяным настоем. Тут все экологически чистое. Уже два года Андрей не употребляет покупных помидоров и огурцов, кабачков и баклажанов. Все только свое. Свои и картошка, которой, правда, занимается «специально обученный человек», и морковь, и свекла. На зиму в избытке морозится зеленушка всякие укропы-петрушки. Хотел завести кур, но побоялся это уже чрезмерно, да и запах опять же... Решил проблему иначе: в деревеньке по соседству нанял бабулю, купил ей порядка двадцати несушек и петуха, выдает деньги на корм. А «птичница» Анна Егоровна исправно поставляет ему продукцию яйца. Тоже, как вы понимаете, «экологически чистые». Я как услышал, что желтки в покупных яйцах яркие от всяких красителей, чуть с ума не сошел! Что мы едим?! А сосед Анны Егоровны растит для Андрея поросят. В купленном морозильном ларе, что стоит в подвале, мяса уже заготовлено на полгода вперед. Я вот думаю, пруд надо копнуть в следующем году. Чтобы и рыба своя была. Карп он костистый, конечно, но какие котлеты из него пробовала? Сосед Андрея пожилой джентльмен, бывший работник ЦК. Из-за высокого забора поблескивает стеклянная крыша гигантской теплицы. Тут оно, потерянное золото партии, смеется Андрей, кивая головой в сторону «богатого» соседского домища. Дед раньше большую должность занимал, грозен был жуть. А сейчас утешение себе нашел огородничает. Та-аакое растит! И подобрел сразу заметно. А уж если с ним про рассаду всякую начать беседовать, просто тает. Он в последнее время экзотикой начал увлекаться. У него в теплице цитрусовые всякие растут, и пассифлора, и киви... На картофельной плантации Андрея царит абсолютный, нереальный порядок. Зачем тебе она при такой-то зарплате? Я в прошлом году купила три мешка белорусской картошки, на всю зиму хватило. Недорого и вкусно. Я могу купить хоть тридцать мешков, не проблема. Но ты знаешь, на чем она росла, эта тобой купленная картошка? Я не знаю. А моя чистенькая. Я ее на своей земле ращу! Для себя! Мне много не надо. И хотя овощи, с учетом зарплаты садовника и огородника, получаются дорогими, меня все устраивает. У богатых свои привычки? Выходит, так. Но помимо всех экономических соображений есть что-то невероятно притягательное в самом процессе «ковыряния в земле». Казалось бы, кто у нас самый «продвинутый» и при этом наиболее отдаленный от реальной жизни? Завернутые интернетчики и поклонники социальных сетей, разумеется. Однако интерес к садоводству прослеживается и в виртуальном сообществе! Так, в глобальной сети Facebook насчитывается более 500 групп, посвященных саду, а в более молодой русскоязычной сети VKontakte уже сегодня можно найти 482 группы, название которых включает слово «садоводство», и 517 групп, включающих слово «огород»! Да и примеры сильных мира сего впечатляют. Известно, например, что Мишель Обама, первая леди США, вместо традиционного сада разбила на территории Белого дома огород, продолжив тем самым традицию Элеоноры Рузвельт, 2 / 6

3 которая выращивала овощи в годы Второй мировой войны так же, как и королева Великобритании Елизавета II в Букингемском дворце в послевоенные годы. Обожал поковыряться с лопатой на своем огороде Никита Хрущев, страстным огородником был знаменитый комик Луи де Фюнес, совершенно «помешались» в хорошем смысле Джулия Робертс на своем огороде, и Сиена Миллер на своем саду... Так и хочется воскликнуть а им-то это зачем при этих многомиллионных гонорарах? А для удовольствия! «Научная» подоплека А что удивительного в этой тенденции, скажите? Достигнув определенного материального достатка, человек хочет позволить себе то, чего не мог раньше. В том числе качественно питаться, размышляет психолог Вероника Селина. Прерогатива обеспеченного человека качество жизни. Определенный уровень. К тому же, чтобы залезть на самый верх, тратится много сил. И здоровье, как правило, в результате этого карабканья, страдает. Тут и начинаются заботы о себе походы в спортзал, слежение за весом, соблюдение диет... А тут еще слухи и страхи относительно ГМО, использования активной химии. Понятно, что человек начинает стремиться максимально защитить себя от этого. Сейчас в мире просто помешательство на экологически чистых продуктах. Специальные магазины открываются, в которых все стоит в разы дороже, чем в обычных, но пользуется колоссальным спросом. А почему все-таки на шести сотках грядок стало меньше? допытываюсь я, вспоминая, что несколько лет назад и сама сократила их число до трех скромных грядок, оставив лишь зеленушку и кабачки. Людям победнее не до мыслей об экологической чистоте продукта, им не до жира, как говорится, а быть бы живу. И что остается в такой ситуации? Поддерживать себя красотой. Создавать иллюзию достижения определенного уровня жизни благодаря изменению окружающего пространства. Отсюда газоны на шести сотках, выращивание на них же экзотических растений, увлечение декоративностью. Лето у нас короткое, наши дачники стремятся за три месяца получить на своих «фазендах» максимум положительных эмоций. И получают их. А зимой фото рассматривают. Вот какие я пионы вырастил, какую горку соорудил, прудик выкопал. А кроме того, затраты на выращивание того же картофеля достаточно высоки. И для многих людей купить картошку действительно проще и в результате дешевле, чем растить ее. Санчо с ранчо Тех, кто приобретает сегодня дачу или загородный дом, уже не устраивает надел в 6 соток мало земли. На смену им сначала пришли коттеджи на 16 сотках, а потом и дома на гектаре земли. Новомодное предложение «возрождение загородной усадьбы или ранчо». Такого у нас в постреволюционной России еще не было. 3 / 6

4 Идеология данного предложения такова: современная усадьба состоит из загородного дома, расположенного обязательное условие в экологически чистом месте Подмосковья минимум на 10 га земли, со всеми коммуникациями и огромной хозяйственной частью, включающей и огород, и сад, и скотный двор. Мне удалось разыскать одного покупателя Александра М. Владелец крупной туристической фирмы, собравшись стать владельцем настоящего ранчо, тут же благодаря подчиненным превратился из Александра Михайловича в Санчо. Чем и горд! Что же заставило его «припасть к земле»? Понимаешь, говорит Санчо, задумчиво почесывая пузико, я вот прочел про «возрождение усадебного быта», «позабытую культуру» и все такое и подумал а ведь здорово! Я же сам из грязи в князи, ничего хорошего в детстве не видел. Родители пили жуть. А я вот вылез. Дело завел свое. Заработал. Могу деньги просто профукать. А могу в землю вложить, в свой дом, сад, огород. Чтобы дети, когда подрастут, тут свои дома построили... Чтобы внуки рядом были, все дела... На строящемся «ранчо» Санчо уже разбит огород. В планах землевладельца установка мини-пивзавода, уже нанят садовник, нашли вроде и специальную «тетеньку для консервирования», ибо «жена баба хорошая, но неумеха». На «собеседование» соискательницы приносили ему не резюме, а банки с огурцами. Ту, что сделала лучшие, взял. Хочет Санчо завести и лошадок чтобы как в старину. И скотный двор. «И чтобы по осени в сад вый дешь, а яблоки антоновские на траве ковром, и пахнут так, что... то ли плакать, то ли выпить хочется...» Голова кругом... А вот моя дачная соседка тетя Валя машет рукой: Да ну их к лешему, эти грядки! До недавних пор у нее, до пенсии экономиста, на 8 сотках некуда было ногой ступить одни грядки. Переехав с мужем за город, Валентина Ивановна живность заводить не стала, но банок с огурцами-помидорами, салатами, всякими разными смесями и заправками, а также компотами, приправами и вареньями делала столько, что вспомнить страшно. Подвал ее дома вот они где, закрома родины! Теперь это лишь воспоминания. Устала я. Купим мы эту морковку! Зато теперь как красиво смотри! У Валентины Ивановны на участке красота. Газон и прудик, и скамейка. И горка рядышком, и хвойнички. И рододендрон цвел в этом году. А недавно дети сад украсили подарили ей статую. Красиво... Она провожает меня, я вспоминаю Санчо. А закат за нашими шестисоточными участками неистовокрасный, безмерный, роскошный. Солнце тонет в лесу, хватается, чтобы не упасть, за макушки елок. Так красиво, что сердце замирает. Вот она, загадка земли. И находит в ней каждый свое. Не разгадать... ТОЛЬКО ЦИФРЫ 30% россиян занимаются на даче ландшафтным дизайном; 23% жителей России используют дачу для отдыха и развлечений; 4 / 6

5 6% опрошенных производят сельхозпродукты для продажи; 7% не занимаются своими участками вовсе. По данным ВЦИОМа ЧТО САЖАЮТ ДАЧНИКИ 94% овощи, 89% зелень, 83% ягоды. По данным ВЦИОМа Справка «ВМ» Одной из последних новинок в области «частного овощеводства» стали специальные шкафы для выращивания зелени. Разработанные крупной западной компанией, эти устройства (стоимостью от 2000 евро) позволяют круглогодично выращивать на гидропонике петрушку, укроп и любую другую зелень. Справка «ВМ» По данным исследователей, в современном садоводстве главное направление занимает увлечение экологически чистыми садами и огородами. А среди жителей холодных стран (например, скандинавов) лидирует такое хобби, как круглогодичное выращивание растений, фруктов и овощей в теплицах. По данным Google Insights, количество таких запросов, как, например, «идеи дизайна сада», за последний год увеличилось на 110%, «идеи садоводства» на 160%, а «садоводство для начинающих» на 300! Прямая речь Cветлана ЛЕНСКАЯ, ответственный редактор журнала «Приусадебное хозяйство»: В наше время для многих обеспеченных людей дача становится основным хобби. Они заводят экзотическую птицу, пчел, рыб, выращивают в средней полосе виноград, абрикосы, арбузы, дыни. Правда, чаще всего для ухода за участком они нанимают садовников, помощников по хозяйству. 5 / 6

6 И действительно выращивают овощи для своего стола. А вот с утверждением, что богатые думают об экологической чистоте продуктов питания, а бедным шестисоточникам остается выращивать лишь цветочки, я категорически не согласна. О правильном питании думают и бедные, и богатые. Когда в е годы прошлого столетия начался шестисоточный бум, новоиспеченные садоводы прилагали все силы к тому, чтобы обеспечить семью овощной продукцией, плодами и ягодами. Это было оправдано пустыми полками магазинов. Сейчас положение изменилось. Сокращаются грядки под овощами, меньше сажается плодовых деревьев и ягодных кустарников, а на освободившемся месте устраиваются газоны и цветники. Благо недостатка в посадочном материале на любой вкус и кошелек теперь нет... Автор: Ольга КУЗЬМИНА Вечерняя Москва 6 / 6


Источник: http://docplayer.ru/47567575-Ya-torguyu-klubnikoy-vyrashchennoy-sobstvennymi-rukami.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Я торгую кулубнику, выращенную своими собственными руками Уют нашего дома своими руками

Я торгую клубникой выращенную своими руками Я торгую клубникой выращенную своими руками Я торгую клубникой выращенную своими руками Я торгую клубникой выращенную своими руками Я торгую клубникой выращенную своими руками Я торгую клубникой выращенную своими руками Я торгую клубникой выращенную своими руками Я торгую клубникой выращенную своими руками Я торгую клубникой выращенную своими руками

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ